Шавлія мускатна — багаторічна лікарська рослина з сильним ароматом і приємним смаком. Листя використовують як приправу до страв, для ароматизації напоїв та приготування лікувальних настоїв.
Рослина досягає висоти 30–70 см. Посів проводять на сонячних ділянках навесні або під зиму. Перший збір молодого листя — у вересні, а потім 2–3 рази за сезон з червня по вересень.
- Використовується в свіжому або сушений формі
- Застосовується для приготування лікувальних настоїв
- Прикрашає кулінарні страви та маринади
- Зберігає аромат під час сушіння
- Висока вартість лікувальних властивостей